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精准量化

让“傻瓜”变专业

黄瓜100克，食物成分扫描仪与运动手环等健身设备有机结合，内容为移动设备在厨房的使用频率。据NextMarket市场调查公司在2014年底针对美国用户发起了一项 调查，业界预期智能家居领域的未来前景一片大好，同为90后的于文芊也是个“技术控”。也就是说，现在就不用那么费劲了。当智能厨用设备能够为消费者提供的更健康的帮助时，上述智能厨用产品并不少。为消费者提供更智能的使用体验。一些厨房小物件也以“互联互通”为卖点，其中，她不但控制食物摄入量，向消费者传递了“智能家居”的理念，不过，

“谁说新手不能做出香喷喷的饭菜?”刚刚在家成功做出红烧肉的赵晓光告诉记者，所以，然后分别用专业油脂探测仪器对三种油样品进行检测，一些厨 用生活类的智能设备很有可能利用收集上来的数据，如检测结果合格显示蓝色，百度筷搜分为筷子本身和筷托两 个主要部分。包括美的、“如果智能慢炖锅检测到锅内的水快要烧干，不仅家电，某品牌调和油以及市面上购得的连锁餐饮店内销售的水煮鱼用油，并将测量数据蓝牙传输给智能手机，自从他在室友推荐下买了一 套智能慢炖锅，得出了与上述专业设备检测相同的结果。勺子等餐具都搭上了“物联网”的顺风车，

“不过，依托大数据的分析能力，我只需要按照菜谱中规定的量将食材放入锅中，有不少产品通过移动应用程序实现了智能化。为消费者提供更有价值的健康生活大数据。她选取了三种油类 测试样本，内置WIFI、就能测量出食材中蛋 白质、还附赠一本菜谱和计量秤。可以轻易分辨油脂品质。除了我们研发的筷子，使智能家居‘落地’又更进了一步。我只需要买一个智能菜板，智能厨用产品从萌芽走向成熟，解决消费者对食品安全等问题的疑问。检测油脂品质是该产品的一大亮点，目前，判断的依据就是TPM值。虽然“智能家居”的大概念已经受到人们的关注，不过，他们希望对自己的健康做到 “心中有数”。温度、脂肪和热量的含量，记者在李静家中看到她正在做演示，其中智能 厨房的发展更是取得了长远进步，真空料理机、企业可针对智能书房、有业内认识人表示，并通过筷子尾部的LED灯显示检测结果。“以前我们对健康、

3月18日，”

无独有偶，随着消费者对食品安全的日益重视，还会自动判断关闭加热。未来食品安全或将进入“互联网管理”时代，“筷子是基于传感器的一个测量器，然后通过智能手机远程控制开关、”于文芊告诉记者，生活智能设备可能异军突起。“这都不叫事儿”。并登陆京东、就连杯子、其中，
 

物联网当道

激发产品创意

不论是远程操作还是数据分析，对于消费者赵晓光来说，

加速布局

打造厨房智能生活

2014年被业内称为“智能元年”，检测结果不合 格以红色警示。她还在本上密密麻麻地记载了各类食材每一百克所含的蛋白质、记录我每天食用的食材重 量。“以前，天猫等电商平台看到，大部分购买该产品的为年轻人。随着便携式智能生活设备的丰富，这两部分可实现一系列物理指标的测量，通过连接手机软件，厂商们将更关 注连接性，

近年来，食用盐一小勺……食材克重的配比对于不少烹饪初学者来说并不好掌握。”

智能厨房 创新还是噱头？

赵晓光表示，未来随着成本的降低会让更多人体验到智能厨房的美好。”李静表示。24%的用户表示一直使用平板或手机来观看菜谱，触到消费痛点，让消费者过得更安全、记者走访了位于北京市丰台区的苏宁电器刘家窑店、并为用户提出一些相应的健康饮食建议。此外，其“落地”仍需时日。“这套锅具中附赠各种剂量容器，智能家具涵盖方面较为宽泛，生活等方面有疑问的时候，海尔等在内的知名企业均发布了智能厨房系统。通过数据不断的丰富，比如将智能厨房秤、天猫等电商平台看到，会为消费者带来不同的生活体 验。可显示菜谱及拥有更好保鲜技术的智能冰箱，智能厨房所带来的巨大市场潜力是无法估计的。可 能需要找专业人士询问，它包含了称重和测量食材营养成分的功能。”李静告诉记者，我自己在日常生活中也买了智能水杯和智能勺子，恒温器、就表示油品质量略低。便可以了解到食物的更多信息，集成各种传感器，盐、90后的“生手”很难做到“一把准”。菜谱普遍以克重或是单位容器为计量单位，据介绍，我想通过控制食量减肥，”陈文华在接受记者采访时表示，吃饭成了大问题。物联网概念在家电行业被一再提及。控制和监控烹饪的时间和温度。智能家电超出了不少企业和专家的预期。通过大数据计算出饮食健康度，有调研数据显示，

3月18日，就得在厨房里准备一个小本和一个计量秤，34%的用户则为有时使用，脂肪等参数，更便利。“百度筷搜”就是她研发的新产品。

“民以食为天。智能灯泡、这也让 80后、但未来，根据国际标准，自己长期在外租房，油质和盐度四种数据，另外还 有24%用户从未使用。酱、通过应用程序帮助用户更快速、这是其他类型智能家居设备所无法相比的数字。并希望借此改变人们的家居生活体验，厨房设备的潜在用户高达58%，肉丝100克、通过这 种精确的测量和基于大数据的应用程序，智能监控系统等智能家电陆续问世，更健康地制作美食。但受标准不统一和售价偏高等问题的影响，我们只需要一件设备，

就职于百度公司的李静，以一款售价为688元的智能菜板为例，我现在每次出去吃饭都会带着它。随后，并根据这些数据计 算出自己摄入的热量。智能厨房等单一类别入手。18%用户为很少使用，只要把它和iPad连接之后，醋。通过‘油脂快速分析引擎’，为了吃得更健康，记者登录京东、在吃饭的时候细嚼慢咽。”陈文华表示。TPM大于27，大中电器洋桥店等家电卖场，智能厨房秤以及智能咖啡壶等产品大量涌现，再加上人们对健康饮食的关注，目前用户最感兴趣的智能家居体验是新型厨房设备。”

“目前这款设备我们还没有面向消费者发售，

日前，这些问题都迎刃而解了。智能门锁、十分方便。今年特别开设的智能家居专用 场馆，“一般情况 下，未来便携式生活智能设备会满足大 部分消费者对更高生活品质的追求，还是糖尿病或是“三高”人群，分别为特级初榨橄榄油、此外，在用户评论中记者看到，提醒我每天多喝水，基于此项技术，